こども味噌熟成

令和4年6月4日に開催した、

こども味噌づくりワークショップ、miso＊miso こども腸活イベント

のお味噌が食べごろになってきました꒱.*˚

子供が作るお味噌は、なぜだか毎回とても…美味し～くなるのが不思議です～❣️

一足早く参加した息子の味噌をいただきまして…お味噌汁に♡

やっぱり子供が作る味噌は美味しいんです！！が、私はもう少し熟したほうが好きなので、

冷蔵庫から出して発酵中です♪

参加者は、本日から受け取り可能です𓎩
…受け取りに来る前に、一度お電話ください（092-408-2725）

熟成は浅めですが、熟成を熱処理で止めない「生みそ」のなので、冷蔵庫に入れていても少しずつ熟成度が進んでいきます！

味見しながら、どれくらいが好きか熟成具合を楽しんでくださいね♪

今回参加していない方は、次回のワークショップをお楽しみに！