お味噌

おけいこ
発酵料理教室(奥野きよみ先生)

今話題の発酵食品!! 奥野紀代美先生は、身近で奥深い発酵食品を世に広める活動をしています。 先生は、小学校栄養士として勤務をし子どもの食と体づくりにかかわってきました。 その後、無水無油の調理器具の料理教室などを経て、自 […]

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